sábado, 27 de agosto de 2011

Bastidores de Malhação: Thaís Melchior dá a receita de sua especialidade: bolo de chocolate!



Apesar da boa forma, a atriz Thaís Melchior, que interpreta a romântica e sonhadora Cristal, revela que é apaixonada por chocolate. Durante o intervalo das gravações, ela contou que costuma fazer um bolo delicioso para o namorado.
“Eu sei cozinhar só o básico, ainda estou aprendendo a fazer pratos mais elaborados. Mas o bolo, sem dúvida, é o carro-chefe. É a minha especialidade! Faz muito sucesso na família, apesar de ser um bolo simples, caseiro”, diz.
“O bolo vai muito bem na hora do lanche ou como sobremesa com um sorvetinho de creme. Fica gostoso tanto quente quanto frio e dispensa coberturas e recheios. Um bolo rápido, barato e gostoso”, completa.

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de achocolatado em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata bem o açúcar, os ovos e a margarina e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o achocolatado e, depois, meia xícara de leite. Misture até ficar homogêneo. Acrescente uma colher de sopa de fermento e o restante do leite, que devem ser batidos numa velocidade baixa.
Despeje a massa na forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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Modificado por Louco's por TM'J